miércoles, 2 de septiembre de 2009

... y también fabricamos cerveza.....

.... que como nos 'aburrimos' en el pueblo un poquillo... este año nos ha dado por la fabricación de cerveza casera......


Nos compramos un kit con el producto 'en crudo' y alguna herramienta (cubos aptos para alimentación, densimetros y tal....) y nos liamos a hacer unos 23 litros de cervecita para nuestro consumo :)

La cerveza está razonablemente buena..... con su espumita y su gas (poquillo).

Aquí os pongo una foto de Dani y Javi llenando los botellines, mientras Aurelio y yo (no hay fotos...) estabamos poniendo las chapas a las mismas!!!


La foto es guarrona porque es del movil eh!!! :)

Actualización 12-09-2009

Pues resulta que 4 semanas despues del embotellado, la cosa ha mejorado notablemente.

Las 2 primeras semanas han servido para que se cree el gas y la espumita suficiente y las 2 últimas han servido para que la cerveza madure y mejore muy apreciablemente.

Sigue teniendo un ligero sabor tostado pero para mi gusto se ha suavizado bastante, la espuma es abundante, densa y de una agradable consistencia y color blanco.

La paciencia ha tenido su premio!!!!

3 comentarios:

Navarro dijo...

Sois unos fieras¡¡¡
Pero no has comentado lo importante:¿TE EMBORRACHA O NO TE EMBORRACHA?

Josu dijo...

Je je je je je

Aún no nos hemos bebido las suficientes.... que las tenemos en plan 'delicatessen'

Silvia González dijo...

Uhmmmm, qué ganicas de probarla!

Que no se diga que en Redondo no tenemos de todo, ¿eh?