Como todos sabéis el 18 de mayo es el 138.º (centésimo trigésimo octavo) día del año en el calendario gregoriano, el 139.º en los años bisiestos.Y ademas quedan 227 días para finalizar el año.
Así que vamos a celebrarlo como mejor sabemos, que será haciendo una buena corderada.
Como siempre los interesados que se vayan apuntando en esta entrada.
Salud!!!!
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Renunciar a este día seria un error.
Una persona en su sano juicio no la haría.
Raro, le llamaríamos en caso de no venir.
Alguno seguro que le penará no acudir.
Los demás seguro que le echaremos en falta.
Fieles a la cerveza no deben dejar de venir.
Este día lo vamos a dar todo.
Seguro que nos lo pasamos bien.
Todos estamos convocados a esta fiesta.
El día 9 de febrero se va a celebrar la primera fiesta del RURALFEST, que consistirá en beber rica cerveza procedente de Alemania y ponernos hasta reventar de codillo y salchichas ricas ricas.
Todo aquel que este interesado en participar este día, que deje constancia en esta entrada antes del día 5 de Febrero.
Pd; Como ese día es carnaval se recomienda ir disfrazado.
PROST!!!
El capón es un pollo de corral con una carne más fina y de mayor peso que los pollos camperos normales, conseguido mediante la castración a la edad de cuatro meses aproximadamente, antes de comenzar el proceso de engorde. Tradicionalmente el proceso de castración se hacía de forma manual y durante el mismo también se le cortaba la cresta. Una vez castrado, comenzaba el proceso de engorde (sobrealimentación) hasta alcanzar los tres kilos o tres kilos y medio de peso, momento en el que era sacrificado. La carne del capón es muy característica, con una gran cantidad de grasa entreverada, de modo que resulta una carne tierna, sabrosa y aromática, muy adecuada para preparar rellena y asada.
Bueno... pues como no acabo de creermelo del todo, le he pedido a un amigo que cria bichos de estos (y los capa también.....) que me venda un par de ellos para probar.
Nos los comeremos el 7 de Diciembre, viernes y la receta está aún por concretar.
Teniendo en cuenta que los bichos pesan entre 3 y 4 kilos cada uno........ creo que tendremos papeo para rato.
No obstante es conveniente que nos apuntemos para ver si calentamos 1 o los 2 'pollitos' :)
Redondo de la Sonsierra es un pequeño pueblo enclavado en la Merindad de Sotoscueva, provincia de Burgos
CALENDARIO DE EVENTOS
lunes, 15 de abril de 2013
lunes, 18 de marzo de 2013
sábado, 23 de febrero de 2013
CARNAVALES 2013
Aquí tenéis un enlace a una dirección de dropbox en donde he guardado unas fotos tomadas en Redondo durante los carnavales. Espero que no tengáis problemas para acceder a ellas.
domingo, 3 de febrero de 2013
VENTA DE FINCAS EN REDONDO
SE VENDEN FINCAS EN BURGOS
En Redondo (Burgos), a unos 70 km. de Bilbao:
Vendo 2 fincas (actualmente son prados):
1ª 10.000 m2 aprox. En el término de Trasloma, junto a la carretera Bilbao-Reinosa.
2º 12.000m2 aprox. En el término de la Revilla, a unos 500 m del casco urbano.
En Hornillalatorre (Burgos), a unos 70 km. de Bilbao:
Vendo 1 finca
3ª 2.200 m2 aprox. en el término de La Lastra
Más información: Sr. Macario, Tlf: 628 228 036
En Redondo (Burgos), a unos 70 km. de Bilbao:
Vendo 2 fincas (actualmente son prados):
1ª 10.000 m2 aprox. En el término de Trasloma, junto a la carretera Bilbao-Reinosa.
2º 12.000m2 aprox. En el término de la Revilla, a unos 500 m del casco urbano.
En Hornillalatorre (Burgos), a unos 70 km. de Bilbao:
Vendo 1 finca
3ª 2.200 m2 aprox. en el término de La Lastra
Más información: Sr. Macario, Tlf: 628 228 036
miércoles, 23 de enero de 2013
RURALFEST
Renunciar a este día seria un error.
Una persona en su sano juicio no la haría.
Raro, le llamaríamos en caso de no venir.
Alguno seguro que le penará no acudir.
Los demás seguro que le echaremos en falta.
Fieles a la cerveza no deben dejar de venir.
Este día lo vamos a dar todo.
Seguro que nos lo pasamos bien.
Todos estamos convocados a esta fiesta.
El día 9 de febrero se va a celebrar la primera fiesta del RURALFEST, que consistirá en beber rica cerveza procedente de Alemania y ponernos hasta reventar de codillo y salchichas ricas ricas.
Todo aquel que este interesado en participar este día, que deje constancia en esta entrada antes del día 5 de Febrero.
Pd; Como ese día es carnaval se recomienda ir disfrazado.
PROST!!!
miércoles, 9 de enero de 2013
COMIDA DE REDONDO
EL DÍA DIECISÉIS DE MARZO NOS JUNTAREMOS EN ESPINOSA PARA CELEBRAR NUESTRO TRADICIONAL ENCUENTRO ANUAL. DICHO ENCUENTRO INCLUYE COMIDA QUE TENDRÁ LUGAR EN EL RESTAURANTE "LA MANTEQUERÍA". LOS QUE ESTÉIS INTERESADOS OS PODÉIS IR APUNTANDO YA. NO LO DEJÉIS PARA EL ÚLTIMO DÍA.
lunes, 19 de noviembre de 2012
Te voy a meter un CAPÓN !!!!
El capón es un pollo de corral con una carne más fina y de mayor peso que los pollos camperos normales, conseguido mediante la castración a la edad de cuatro meses aproximadamente, antes de comenzar el proceso de engorde. Tradicionalmente el proceso de castración se hacía de forma manual y durante el mismo también se le cortaba la cresta. Una vez castrado, comenzaba el proceso de engorde (sobrealimentación) hasta alcanzar los tres kilos o tres kilos y medio de peso, momento en el que era sacrificado. La carne del capón es muy característica, con una gran cantidad de grasa entreverada, de modo que resulta una carne tierna, sabrosa y aromática, muy adecuada para preparar rellena y asada.
Bueno... pues como no acabo de creermelo del todo, le he pedido a un amigo que cria bichos de estos (y los capa también.....) que me venda un par de ellos para probar.
Nos los comeremos el 7 de Diciembre, viernes y la receta está aún por concretar.
Teniendo en cuenta que los bichos pesan entre 3 y 4 kilos cada uno........ creo que tendremos papeo para rato.
No obstante es conveniente que nos apuntemos para ver si calentamos 1 o los 2 'pollitos' :)
sábado, 17 de noviembre de 2012
Día del Cabrito
Al caer la tarde, un pastor llevaba de vuelta su ganado a través del campo. Entre los animales del rebaño había un cabrito distraído que siempre se quedaba retrasado. En un momento en que quedó muy alejado de sus compañeros, vio el cabrito que el astuto lobo asomaba su hocico por entre unas matas. Miró hacia adelante y apenas si alcanzó a ver el rabo blando del último cabrito que se alejaba.
Nuestro pobre pequeño no tenía salvación.
— Señor lobo dijo entonces —. Sé que estoy perdido y que he de morir entre sus dientes. Pero le pido un favor. Quiero morir como un valiente. Le ruego que toque la flauta y yo bailaré para que sepan que no he tenido miedo.
El lobo no tuvo inconveniente en hacer lo que le pedía, tan seguro estaba de su presa. Así es que se puso a tocar la flauta airosamente, mientras el cabrito daba brincos y más brincos mirando a lo lejos. Y sucedió que los perros del rebaño oyeron la música y volvieron a todo correr poniendo en fuga al lobo.
Quien procede con inteligencia, puede vencer a los poderosos.
Nuestro pobre pequeño no tenía salvación.
— Señor lobo dijo entonces —. Sé que estoy perdido y que he de morir entre sus dientes. Pero le pido un favor. Quiero morir como un valiente. Le ruego que toque la flauta y yo bailaré para que sepan que no he tenido miedo.
El lobo no tuvo inconveniente en hacer lo que le pedía, tan seguro estaba de su presa. Así es que se puso a tocar la flauta airosamente, mientras el cabrito daba brincos y más brincos mirando a lo lejos. Y sucedió que los perros del rebaño oyeron la música y volvieron a todo correr poniendo en fuga al lobo.
Quien procede con inteligencia, puede vencer a los poderosos.
(Esopo)
Así que procedamos con inteligencia y vamos apuntándonos los que deseemos degustar tan buen manjar el día 8/11/12 (Sábado).
(Santi)
miércoles, 14 de noviembre de 2012
Homenaje a Jaques Costeau
Tal y como prometí aquí realizo la entrada para la MARISCADA JAQUES COSTEAU, que tendrá lugar el día 6/11/12 (Jueves) en el pueblo de Redondo.
Para saber cuantos estamos y a modo de organizarnos inscribiros aquí los que queráis celebrarlo.
El precio por "celebrar" ese día es de 25€ por persona.
Sergio es el encargado oficial de recoger los frutos del mar y de recolectar el dinero por adelantado.
Si tenéis en mente algún animalico marino que queráis degustar ese día este es el sitio adecuado para hacerlo saber.
QUE NOS APROVECHE!!!
Para saber cuantos estamos y a modo de organizarnos inscribiros aquí los que queráis celebrarlo.
El precio por "celebrar" ese día es de 25€ por persona.
Sergio es el encargado oficial de recoger los frutos del mar y de recolectar el dinero por adelantado.
Si tenéis en mente algún animalico marino que queráis degustar ese día este es el sitio adecuado para hacerlo saber.
QUE NOS APROVECHE!!!
martes, 13 de noviembre de 2012
Semana Felix Rodriguez de la Fuente
Ya veis .............todo llega, tras un año entero esperando ya lo tenemos encima.
Yo se que alguno de vosotros hace dieta la semana anterior para poder celebrar como se merece esta semana.
Yo se que muchos ya estáis salivando con solo oír el nombre de Felix.
Tengo el honor de proponeros la segunda edición de "Semana Felix Rodriguez de la Fuente" el amigo de los animales.
Tal y como sucedió hace un año mas o menos se propone realizar las jornadas gastronómicas que darán comienzo el día 6 de Diciembre.
Voy a crear varias entradas con el fin de controlar la gente que vamos a estar, así que no me queda mas que
animaros a tratar a estos "animalitos" tal y como se merecen.
QUE NOS APROVECHE!!!!
Yo se que alguno de vosotros hace dieta la semana anterior para poder celebrar como se merece esta semana.
Yo se que muchos ya estáis salivando con solo oír el nombre de Felix.
Tengo el honor de proponeros la segunda edición de "Semana Felix Rodriguez de la Fuente" el amigo de los animales.
Tal y como sucedió hace un año mas o menos se propone realizar las jornadas gastronómicas que darán comienzo el día 6 de Diciembre.
Voy a crear varias entradas con el fin de controlar la gente que vamos a estar, así que no me queda mas que
animaros a tratar a estos "animalitos" tal y como se merecen.
QUE NOS APROVECHE!!!!
lunes, 8 de octubre de 2012
Normas del desafio
Organización del desafío
|
C/ Juego de
Bolos s/n
Redondo 09568
|
Normativa Gastrobolera
PARA SU PUBLICACIÓN
INMEDIATA
9 P.M. EDT, 08 de Octubre
de 2012
|
Redondo a, 08 de octubre de 2012: La organización indica las normas a seguir el día 12 de Octubre para
disfrutar del evento más importante del momento.
·
El encuentro
se realizará el día 12 de Octubre en
el prestigioso pueblo de Redondo.
·
Las pucheras
ferroviarias se cocinarán íntegramente en el pueblo de Redondo.
·
Los
ingredientes de las pucheras serán de libre elección, salvo la condición de que
serán de alubias.
·
Todo equipo
participante deberá presentar la factura de los ingredientes usados para poder
cobrar el premio.
·
Las pucheras
deberán estar presentadas antes de las 14:30 horas.
·
La cantidad
de raciones será directamente proporcional o superior al número de
participantes de la misma.
·
El jurado
estará compuesto por un participante de cada equipo.
Premios
·
Pago íntegro
de la factura presentada por el equipo.
·
1 Botella de
vino tinto.
·
1 Diploma de
honor.
·
El honor de
haber ganado.
Nota; La organización pondrá al servicio de los equipos el carbón necesario
para la cocción de las pucheras.
Esperando que sea un día muy divertido la organización desea que gane el
mejor.
-Fin-
martes, 18 de septiembre de 2012
El día del DESAFÍO
El día 13 de octubre aprovechando el puente de la Virgen del Pilar estamos los "jóvenes" de Redondo y nuestro amigos de Quintanilla del Rebollar convocados al "DESAFÍO GASTROBOLERO" en el pueblo de Redondo, que consistirá en un concurso de pucheras ferroviarias y posterior campeonato de Bolos mixto.La organización espera que haga buen día nos lo pasemos fenomenal y QUE GANE EL MEJOR.
lunes, 3 de septiembre de 2012
FOTO ANTIGUA DE REDONDO
Al escanear la foto, que era pequeña, ha quedado bastante mal. Si alguien está interesado, puedo subir a Redondo el original para que la veáis. Está mi abuela, Inocencia, Rafael, Carlos, Ángel y gente que no conozco. La foto se tomó delante de la casa de Mauro.
domingo, 2 de septiembre de 2012
EMPIEZAN LAS FIESTAS DE ESPINOSA

Asi que, qué menos que unos codillos con patatas en el horno para comer SABADO 8.
Debido a cuestiones simples de organización, se ruega avisar antes del JUEVES 6.
Además, para entretener la velada, por la mañana haremos un concurso de apilamiento de leña para pasar el duro invierno. Para la leña no hace falta apuntarse, basta con presentarse en el juego de bolos a las 11:00
domingo, 29 de julio de 2012
Campeonato de Bolos Infantil 2012 en Redondo
Os subo unas pocas fotos del Campeonato Infantil de Bolos 2012 de Redondo.
Podeis ver las fotos pinchando en la imagen de las bolas
Podeis ver las fotos pinchando en la imagen de las bolas
Etiquetas:
2012,
campeonato de bolos infantil,
fiestas 2012
viernes, 27 de julio de 2012
Redondo en el Teleberri
Ha salido el "pueblu" en un reportajillo de EITB sobre la vuelta a los pueblos para pasar las vacaciones con esto de la crisis.
El video caduca en 7 días y podeis ver la parte que nos interesa a partir del minuto 30 del telediario.
Y encima hablan de las 'fiestas' jejejejejje que pueblo más grande la ostia!!!!
El video caduca en 7 días y podeis ver la parte que nos interesa a partir del minuto 30 del telediario.
Y encima hablan de las 'fiestas' jejejejejje que pueblo más grande la ostia!!!!
martes, 24 de julio de 2012
REDONDO 2012. CAMPEONATO BOLOS FEMENINO E INFANTIL Y JUEGOS
martes, 26 de junio de 2012
Curioso personaje.
Atentos al personaje que aparece por la izquierda de Irujo en el minuto 1`13 del video.
http://www.eitb.com/es/videos/detalle/912385/video-declaraciones-irujo-final-manomanista-2012/
Bueno por si no conociais esta revista : http://issuu.com/paralelo43 Aqui hay cosas mas agradables de ver que que el personaje chupacamara de arriba.
http://www.eitb.com/es/videos/detalle/912385/video-declaraciones-irujo-final-manomanista-2012/
Bueno por si no conociais esta revista : http://issuu.com/paralelo43 Aqui hay cosas mas agradables de ver que que el personaje chupacamara de arriba.
martes, 19 de junio de 2012
Paellada de Santa Edeltrída.
Quedáis convocados para el próximo día 23/6/12 (sábado) todo aquel que quiera participar en la GRAN PAELLADA POPULAR de Santa Edeltrída.
Interesados apuntaros en sección de comentarios antes del viernes a la tarde por favor.
Interesados apuntaros en sección de comentarios antes del viernes a la tarde por favor.
martes, 22 de mayo de 2012
CONCURSO DE BOLOS TRES TABLONES EN SAN BERNABÉ
La Romería de San Bernabé se celebrada anualmente en torno a la ermita de San Tirso y San Bernabé, una de las entradas al complejo kárstico Ojo Guareña. Por su importancia, que transciende los límites de la Merindad de Sotoscueva, está considerada como "Fiesta de Interés Turístico Regional" por la Junta de Castilla y León; fiesta a la que acuden peregrinos y romeros. Por la tarde en el cercano pueblo de Cueva de Sotoscueva se celebra el tradicional concurso de Bolos Tres Tablones, de gran raigambre e importancia cultural, en el que este año ¡¡¡participarán por primera vez las mujeres!!!
Más información en www.bolos3tablones.com
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